Топ-100 самой еврейской еды. Ньюхаус А.
Топ-100 самой еврейской еды. Ньюхаус А.

Топ-100 самой еврейской еды. Ньюхаус А.

Артикул:ITD000000000994844bstr
В избранное
Автор:Ньюхаус А.
Переплёт:Мягкий
Категория:Еда и напитки
Серия Книг:Кулинария. Вилки против ножей
В наличии
832 Р0 Р
749 руб. - более 10 шт.
666 руб. - более 20 шт.
Описание
Характеристики
Отзывы
Топ-100 самой еврейской еды. Ньюхаус А. Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов и не отражает чьей-то идеи о самом вкусном или даже просто сносном. А вот что есть в этом списке, так это блюда и продукты, которые для евреев имеют особое значение — те, что на протяжении всей истории (как бы ее ни датировали) наиболее глубоко отражали ритмы иудейского календаря и события, формировавшие еврейские традиции. Многие блюда и продукты в списке всем хорошо знакомы — никто и не думал оставлять за бортом куриный суп, или бабку, или шакшуку, или… мацу. Но вы найдете здесь и те, что для многих будут совершенно незнакомы, такие как айрлах или холодец из телячьих ног, а еще блюда со всего земного шара и даже рецепты, практически затерявшиеся в истории. Настоящий список сам во многом как еврейская жизнь.
Характеристики
Автор
Переплёт
Категория
Возрастное ограничение
Страниц
ISBN
Издательство
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг