Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки. Скрипко Е.

Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки. Скрипко Е.

Артикул:ITD000000000809548bstr
В избранное
Автор:Скрипко Е.
Переплёт:Твёрдый
Категория:Еда и напитки
Серия Книг:Кулинарное открытие
В наличии
893
804 руб. - более 10 шт.
714 руб. - более 20 шт.
Описание
Характеристики
Отзывы
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки. Скрипко Е. В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, – это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!
Характеристики
Автор
Переплёт
Категория
Возрастное ограничение
Страниц
ISBN
Издательство
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг