Описание
Характеристики
Отзывы
В учебнике описаны методы качественного и количественного анализа, а также физико-химические (инструментальные) исследования. К каждому параграфу даны контрольные вопросы для более глубокого усвоения материала, задачи для самостоятельной работы учащихся. Таблицы, необходимые для решения задач, приведены в Приложении. Учебник предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования специальности 19.02.10 "Технология продукции общественного питания", изучающих курс аналитической химии, а также для студентов всех специальностей укрупненной группы 19.00.00 "Промышленная экология и биотехнологии". Теоретические разделы, содержащиеся в настоящем издании, могут быть также рекомендованы при изучении курсов общей и неорганической химии.
Характеристики
Серия книг
Среднее профессиональное образование
Год выпуска
2021
Размеры, мм
130 × 200 мм
Издательство
Тип обучающего материала
Учебник
ISBN
978-5-222-34606-8
Количество страниц
287
Тип обложки
Твердый переплет
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0